עוגיות ציפורים מלאות גרעינים :-)

עוגיות ציפורים מלאות גרעינים :-)

עוגיות פשתן וגרעיניםזרקתי ביחד ארבע מרכיבים ויצא פשוט פשוט כייפי.

עוגיות שאפשר לקחת למשרד, לבית ספר לנישנוש עם הקפה בלי להרגיש ייסורי מצפון כי אין טיפת קמח!

עשיתי אותם עם דבש אבל אפשר בקלות להמיר אותו בסירופ אגבה.

הן יצאו לי מתוקות-מלוחות, תחליף בריא ומשביע לבייגלה עם שוקולד…ממממ

חוץ מזה, עדיין חורף, לא? אז חייבים עוד סוג של עוגיות חורף 🙂

עוגיות פשתן וגרעינים

מרכיבים –

כוס וחצי פשתן.

2/3 כוס גרעיני חמניה.

1/2 כוס גרעיני דלעת.

כוס מים.

2-3 כפות דבש או אגבה.

קמצוץ מלח הימאליה.

עוגיות פשתן וגרעינים

הכנה –

מערבבים את המים עם הדבש או האגבה ומוסיפים את כל הגרעינים.

מניחים לפשתן לספוג את המים בערך 10-15 דקות.

בכפית מניחים את המלית על תבנית בגומות  משטחים אותם קלות.

אופים 40 -45 דקות על חום של 150 מעלות.

לקראת סוף האפיה יש לשים לב, כל תנור אופה טיפה שונה והעוגיות יכולות להישרף.

עוגיות פשתן וגרעינים

לשמור בקופסא אטומה.

מתקבלות בערך 25 עוגיות בינוניות.