בננה ארוזה באורז ;-)

בננה ארוזה באורז לא מטוגנת אבל בטעם גן עדן

הנה אנחנו שוב במשימת החודש של מנטקה!

המרכיב הנבחר החודש היה אורז, והחלטתי להכין מנה פשוטה פשוטה פשוטה.

ממש בחמש דקות זה מוכן, ומושלם אם פתאום חייבים להגיש מנה יפה לקינוח.

ללא גלוטן, טבעונית ורק מרכיבים בריאים.

הטעם מזכיר מאוד בננה מטוגנת של המסעדות הסיניות אבל בלי השמן ובלי הסירופ הסוכרי להחריד.

זאת אומרת שגם אחרי שמתענגים מרגישים טוב 🙂

בננה ארוזה באורז לא מטוגנת אבל בטעם גן עדן

מרכיבים –

בננות ( כמה שרוצים)

נייר אורז בכמות כפולה מזו של מספר הבננות, העיגולים הקטנים.

מעט שמן קוקוס.

להגשה:

מייפל או אגבה או סילאן

אגוזי מלך קצוצים גס.

בננה ארוזה באורז לא מטוגנת אבל בטעם גן עדן

הן נראות ארוזות היטב אחרי האפיה, זה הזמן לקישוטים :-)

 

הכנה –

חוצים את הבננות לשניים- אחרי שקולפים אותן 😉

מכינים צלחת עם מעט מים. שמים עיגול נייר אורז במים. מחכים 10 שניות ומניחים על משטח עבודה.

תוך מעט מאוד זמן הנייר מתרכך ונוח לעבודה. מניחים על הקצה העגול חצי בננה. מגלגלים ומקפלים את הנייר בקצוות.

מניחים על תבנית עם נייר אפיה ששומנה קלות בשמן קוקוס. משמנים מעל עם שמן קוקוס.

אופים בגריל 10 דקות. אפשר עד שמשחים או עם נוגעים באצבע ונייר האורז התקשה.

הבננה הפרישה את כל הנוזלים המתוקים שלה, בתוך האריזה שלה! מממממ

מניחים בצלחת הגשה, מוזגים מייפל ומפזרים אגוזים. היה קשה, נכון?

בננה ארוזה באורז לא מטוגנת אבל בטעם גן עדן

שבוע נפלא ומתוק לכולכם!

בננה ארוזה באורז לא מטוגנת אבל בטעם גן עדן