הי כולכם!
הייתי בחו"ל תקופה ואני שמחה מאוד לחזור לשגרה 🙂
יש משהו מאוד מרגיע בשגרה, נכון?
הכנתי ממתק מקסים בהשראת הממתק after eight
אם אתם מכירים.
זה ממתק מנטה שוקולד מרענן שאוכלים בסוף הארוחה.
החלטתי להעשיר את הממתק הזה בסופרפוד- ספירולינה!
ולהכין אותו בלי סוכר בכלל,
אלא עם תחליף שאינו מזיק כמו הסוכרלוז, או האספרטיים הזוועתי.
עם קסליטול. לצערי אי אפשר להשיג קסיליטול בארץ, לפחות אני לא מצאתי.
אם מישהו יודע אחרת, בבקשה, ספר!
אפשר להזמין אותה מכאן, יחסית בזול! (למזימינים פעם ראשונה 5% הנחה)
ניסיתי אותו גם עם מייפל וגם ככה הוא טעים מאוד.
אפשר להכין אותו במנות קטנות ולשמור במקפיא
לזמנים קשים של התקפת -אני חייבת מתוק!
ולדעת שאכלתם משהו שלא רק שלא הזיק לכם, אלא הועיל!
מגניב נכון?
8 תגובות
תודה, זה נראה מעולה ! לי אין בעיה עם סוכר רגיל, האם תוכלי לעזור לי – כמה סוכר רגיל אמורים לשים במקום כף הקסיליטול ?
הי צוף, תודה!
מדובר באותה כמות לסוכר רגיל. תמיד אפשר לטעום את העיסה לפני שיוצרים ממנה דיסקיות.
איזה קמח את ממליצה במקום שקדים ? טף? עדשים כתומות ?
הי אורנה,
הייתי ממליצה על קמח אגוזים אחר, זו הצלחה בטוחה. או אולי קמח מכוסמת, לא ניסיתי, אבל אשמח לשמוע אם הצליח לך 🙂
מתכון מעולה – מאד כדאי לנסות לעבוד עם ספירולינה טרייה (ולא אבקה). לספירולינה הטריה אין טעם וריח ולכן לא יהיו טעמי לוואי. מה גם שהערכים התזונתיים הרבה יותר טובים.
פרטים על הטרייה http://www.algae.co.il
או בפייסבוק https://www.facebook.com/acfreshspirulina/
תודה יורם 🙂
אני ממש אוהבת את הבלוג שלך, ורציתי רק לאמר שיש אפשרות ממש מעולה להמתקה טבעית ובריאה, עם נוזל סטיביה. זה ממתיק מצוין גם למאכלים חמים וגם לקרים, והיוצא מן הכלל היחיד הוא מאפים שיש בהם קינמון או קקאו – אלה שני המקרים שבהם סטיביה לא ממתיקה בכלל. מלבד זאת – אני מכינה איתה עוגות, פנקייקים, לחמים מתוקים וקרטיבים – וזה מתוק עם 0 נזקים.
המשיכים לפרסם מתכונים כיפיים!
תודה! את צודקת. לצערי יש לסטיביה טעם שלא כולם אוהבים. זה תלוי גם מאוד במותג שבה את משתמשת. יש לך המלצות בשבילנו? ותודה על הפידבק המקסים!