מאפים בריאים

לא נעים לי מעצמי, מההתנצלויות על העדר פוסטים… אז נוותר על זה? בסדר? תודה 🙂 ובנימה מאושרת אכריז על המתכון החדש! זה…

אמנם פספסתי את שבועות…. אבל עדיין הייתי חייבת. אחרי שאבא שלי טעם את הפשטידית/לחם שלי הוא כתב לי כך: "המאפין שלך ממש…

עוגיות חמאה טבעוניות וללא גלוטן, זה מה שרציתי להכין. אבל מאיזה קמח הכי כדאי להכין עוגיות? קמח כוסמת? אורז? אולי קמח עדשים…

וואו, אני כמעט מצטערת שכתבתי את המתכון הזה – מאפה כוסמין ללא שמרים. אבל זה מאפה יחסית בריא הוא יצא כל כך…

  הי! הייתם מאמינים שאפשר להכין עוגת גבינה טבעונית אפויה? אני כמעט התייאשתי. רציתי להכין כזאת בלי גבינת טופו מעובדת למוות, ובכלל…

שבועות!!! איזה חג חביב, קליל, מלא ירק, מאכלים טעימים וקלילים, עוד לא חם מידי ומעיק, בקיצור, כייף. יש לי כאן עוגת "גבינה"…