כוסות גרנולה למילוי

כוסות גרנולה למילוי

אורחים מגיעים עוד שעה ואין לנו מה להגיש להם?

או, מתחשק לכם להרשים אבל,

האורחים שלכם גם אוכלים בריא וגם טבעונים וגם צליאקים?

או שסתם בא לכם להכין משהו פשוט וטעים? כרגיל?

בדיוק,

כוסות גרנולה למילוי

הכנתי כוסיות גרנולה למילוי,

אפשר למלא בהם החל מיוגורט פשוט וכלה במוס שוקולד (גם פשוט:-) )

בקיצור, מוכן במהירות וטעים.

כוסות גרנולה למילוי

מרכיבים –

2 כוסות שיבולת שועל דקה -העבה מתפרקת….

(איתה הכנתי את הקינוח שתמונותיו בתחתית העמוד 😉

1/4 כוס שמן קוקוס

1/4 כוס סוכר קנים אורגני

2 כפות פשתן+2 כפות מים.

כפית אבקת קנמון

כפית אבקת ג'ינג'ר (לא חובה)

1/8 כפית מלח הימאליה-

ואם תכננתם למלא במוס שוקולד  ( תלחצו על הלינק בכחול ) אפשר גם 1/4 כפית מלח.

זה יוצר ניגוד מושלם למתיקות של המוס. (כמו בייגלה עם ממרח שוקולד).

כוסות גרנולה למילוי

הכנה –

מערבבים את הפשתן עם המים ומחכים 2-4 דקות שהתערובת מתגבשת.

מוסיפים את השיבולת שועל השמן והסוכר התבלינים והמלח. מערבבים היטב.

בתבנית של מאפינס מניחים כמות של בערך 2 כפות מהתערובת.

עכשיו מגיע החלק היחידי שהוא טריקי קצת. אם יש לכם כוסית פצפונית תשתמשו בה,

אם לא גם הידיים הן בסדר גמור.

תבנית פיצית מלא גרנולה- לזלף מוס מעל

תבנית פיצית מלא גרנולה- לזלף מוס מעל

לוחצים עם הכוסית במרכז כל שקע ממולא בתערובת,

ויוצרים צורה של קערה. לוחצים כמה שאפשר על התחתית ועל הדפנות.

זהו, מכניסים לתנור בחום של 200 מעלות ל-15-20 דקות.

הכוסיות צריכות רק להשתזף קצת.

מוציאים מהתנור ולא נוגעים! כי אם תגעו הן יתפרקו והלכה העבודה,

עדיין טעים וזה אכיל כגרנולה סתם, אבל אין מה למלא…..

כוסות מוס שוקולד וגרנולה בתפזורת

כוסות מוס שוקולד וגרנולה בתפזורת

חכו עד שהכוסיות בטמפרטורת החדר, הן מתקשות ואפשר להוציא אותן בקלות מהתבנית.

אני השתמשתי בתבניות מאפינס מסיליקון ששמתי בכל שקע כדי להקל עלי בחלק הזה.

אבל גם ישירות מהתבנית עבד בשבילי.

זהו, מוכן למילוי!

אני מילאתי אותן במוס שוקולד הטבעוני שלי ויצא כל כך טעים שכולם רצו את המתכון…

נו טוב, אמרה פולניה, אז הנה הוא 😉

כוסות מוס שוקולד וגרנולה בתפזורת

כוסות מוס שוקולד וגרנולה בתפזורת

כוסות מוס שוקולד וגרנולה בתפזורת