זה בריא
  • בית
  • אודות
  • מתכונים
    • הכל טבעוני לילדים ללא גלוטן מאפים בריאים מתוק ללא יסורי מצפון פשוט בריא
      טבעוני

      בונבוניירה תמרים ושוקולד

      אפריל 23, 2019

      טבעוני

      גרנולה חמאת בוטנים

      ספטמבר 4, 2018ספטמבר 5, 2018

      טבעוני

      ארטיק-קרטיב פרוזן יוגורט טבעוני

      יולי 24, 2018אוגוסט 25, 2018

      טבעוני

      חטיף אצות טבעוני בסגנון קוריאני

      יוני 23, 2018אוגוסט 25, 2018

      טבעוני

      חגיגת פסח-אוסף מתכוני עוגיות גם לפסח :-)

      מרץ 19, 2018אוגוסט 7, 2018

      טבעוני

      קרקר פשתן טבעוני – עם גרעינים וללא גלוטן

      פברואר 17, 2018אוגוסט 28, 2018

      טבעוני

      עוגיות ללא גלוטן – ארוחת בוקר

      ינואר 22, 2018אוגוסט 28, 2018

      טבעוני

      טורטיה? קרקר? או החטיף המושלם?

      אוקטובר 14, 2017אוגוסט 22, 2018

      טבעוני

      בונבוניירה תמרים ושוקולד

      אפריל 23, 2019

      טבעוני

      גרנולה חמאת בוטנים

      ספטמבר 4, 2018ספטמבר 5, 2018

      טבעוני

      ארטיק-קרטיב פרוזן יוגורט טבעוני

      יולי 24, 2018אוגוסט 25, 2018

      טבעוני

      חטיף אצות טבעוני בסגנון קוריאני

      יוני 23, 2018אוגוסט 25, 2018

      טבעוני

      חגיגת פסח-אוסף מתכוני עוגיות גם לפסח :-)

      מרץ 19, 2018אוגוסט 7, 2018

      טבעוני

      קרקר פשתן טבעוני – עם גרעינים וללא גלוטן

      פברואר 17, 2018אוגוסט 28, 2018

      טבעוני

      עוגיות ללא גלוטן – ארוחת בוקר

      ינואר 22, 2018אוגוסט 28, 2018

      טבעוני

      טורטיה? קרקר? או החטיף המושלם?

      אוקטובר 14, 2017אוגוסט 22, 2018

      לילדים

      בונבוניירה תמרים ושוקולד

      אפריל 23, 2019

      לילדים

      גרנולה חמאת בוטנים

      ספטמבר 4, 2018ספטמבר 5, 2018

      לילדים

      ארטיק-קרטיב פרוזן יוגורט טבעוני

      יולי 24, 2018אוגוסט 25, 2018

      לילדים

      עוגיות ללא גלוטן – ארוחת בוקר

      ינואר 22, 2018אוגוסט 28, 2018

      לילדים

      טורטיה? קרקר? או החטיף המושלם?

      אוקטובר 14, 2017אוגוסט 22, 2018

      לילדים

      עוגיות חמאה טבעוניות? יש חיה כזאת? ניסוי העוגיות…

      אוגוסט 23, 2016אוגוסט 7, 2018

      לילדים

      ארטיק צ'יה קוקוס ובזיליקום, עם או בלי מקל…

      יולי 5, 2016אוגוסט 26, 2018

      לילדים

      נוטלה אמיתית ממש!

      פברואר 26, 2016פברואר 26, 2016

      ללא גלוטן

      גרנולה חמאת בוטנים

      ספטמבר 4, 2018ספטמבר 5, 2018

      ללא גלוטן

      קרקר פשתן טבעוני – עם גרעינים וללא גלוטן

      פברואר 17, 2018אוגוסט 28, 2018

      ללא גלוטן

      עוגיות ללא גלוטן – ארוחת בוקר

      ינואר 22, 2018אוגוסט 28, 2018

      ללא גלוטן

      חטיף קוקוס לימון מרענן

      מאי 6, 2017נובמבר 18, 2018

      ללא גלוטן

      עוגת "גבינה" טבעונית לא אפויה

      יוני 3, 2016אוגוסט 26, 2018

      ללא גלוטן

      ממתק ספירולינה מרענן (ללא סוכר, גלוטן, או כל…

      מאי 27, 2016אוגוסט 26, 2018

      ללא גלוטן

      לחם ללא לחם (משקדים, ביצים ומרכיב סודי אחד…

      פברואר 18, 2016אוגוסט 26, 2018

      ללא גלוטן

      מאפינס בטטה, שיבולת שועל וטף, ללא גלוטן!

      מאי 4, 2015אוגוסט 28, 2018

      מאפים בריאים

      טורטיה? קרקר? או החטיף המושלם?

      אוקטובר 14, 2017אוגוסט 22, 2018

      מאפים בריאים

      מפשטידית ועד לחם באותו מתכון! (צמחוני)

      יוני 1, 2017אוגוסט 22, 2018

      מאפים בריאים

      עוגיות חמאה טבעוניות? יש חיה כזאת? ניסוי העוגיות…

      אוגוסט 23, 2016אוגוסט 7, 2018

      מאפים בריאים

      מאפה כוסמין ללא שמרים

      יולי 15, 2016אוגוסט 28, 2018

      מאפים בריאים

      עוגת גבינה טבעונית א פ ו י ה…

      יוני 8, 2016אוגוסט 31, 2018

      מאפים בריאים

      עוגת "גבינה" טבעונית לא אפויה

      יוני 3, 2016אוגוסט 26, 2018

      מאפים בריאים

      לחם ללא לחם (משקדים, ביצים ומרכיב סודי אחד…

      פברואר 18, 2016אוגוסט 26, 2018

      מאפים בריאים

      ארוחת קיץ קלילה- פיתת כוסמין על המחבת, חצילונים…

      אוגוסט 15, 2015אוגוסט 7, 2018

      מתוק ללא יסורי מצפון

      בונבוניירה תמרים ושוקולד

      אפריל 23, 2019

      מתוק ללא יסורי מצפון

      גרנולה חמאת בוטנים

      ספטמבר 4, 2018ספטמבר 5, 2018

      מתוק ללא יסורי מצפון

      חגיגת פסח-אוסף מתכוני עוגיות גם לפסח :-)

      מרץ 19, 2018אוגוסט 7, 2018

      מתוק ללא יסורי מצפון

      חטיף קוקוס לימון מרענן

      מאי 6, 2017נובמבר 18, 2018

      מתוק ללא יסורי מצפון

      יוגורט טבעוני, ללא שום תוספות מוזרות

      ינואר 14, 2017אוקטובר 21, 2018

      מתוק ללא יסורי מצפון

      כוסות גרנולה למילוי

      אוקטובר 4, 2016אוגוסט 24, 2018

      מתוק ללא יסורי מצפון

      חטיף אנרגיה בוטנים ושוקולד

      ספטמבר 14, 2016אוגוסט 24, 2018

      מתוק ללא יסורי מצפון

      עוגיות חמאה טבעוניות? יש חיה כזאת? ניסוי העוגיות…

      אוגוסט 23, 2016אוגוסט 7, 2018

      פשוט בריא

      קרקר פשתן טבעוני – עם גרעינים וללא גלוטן

      פברואר 17, 2018אוגוסט 28, 2018

      פשוט בריא

      מפשטידית ועד לחם באותו מתכון! (צמחוני)

      יוני 1, 2017אוגוסט 22, 2018

      פשוט בריא

      לחם 100% כוסמת

      נובמבר 15, 2014אוגוסט 26, 2018

      פשוט בריא

      חמאת פקאן הכי טובה ו… עוד ;-)

      אוקטובר 11, 2014אוגוסט 7, 2018

      פשוט בריא

      קוקו פופס שהם סופר פוד בהסוואה של ג'אנק…

      ספטמבר 27, 2014אוגוסט 7, 2018

      פשוט בריא

      המבורגר טבעוני טעים!

      ספטמבר 1, 2014אוגוסט 7, 2018

      פשוט בריא

      משקה צי'ה מרענן של סוף אוגוסט

      אוגוסט 17, 2014אוגוסט 7, 2018

      פשוט בריא

      עוגיית-פנקייק מחיטה נבוטה

      יולי 19, 2014אוגוסט 7, 2018

  • צור קשר
  • EnglishEnglish
  • בית
  • אודות
  • מתכונים
    • הכל טבעוני לילדים ללא גלוטן מאפים בריאים מתוק ללא יסורי מצפון פשוט בריא
      טבעוני

      בונבוניירה תמרים ושוקולד

      אפריל 23, 2019

      טבעוני

      גרנולה חמאת בוטנים

      ספטמבר 4, 2018ספטמבר 5, 2018

      טבעוני

      ארטיק-קרטיב פרוזן יוגורט טבעוני

      יולי 24, 2018אוגוסט 25, 2018

      טבעוני

      חטיף אצות טבעוני בסגנון קוריאני

      יוני 23, 2018אוגוסט 25, 2018

      טבעוני

      חגיגת פסח-אוסף מתכוני עוגיות גם לפסח :-)

      מרץ 19, 2018אוגוסט 7, 2018

      טבעוני

      קרקר פשתן טבעוני – עם גרעינים וללא גלוטן

      פברואר 17, 2018אוגוסט 28, 2018

      טבעוני

      עוגיות ללא גלוטן – ארוחת בוקר

      ינואר 22, 2018אוגוסט 28, 2018

      טבעוני

      טורטיה? קרקר? או החטיף המושלם?

      אוקטובר 14, 2017אוגוסט 22, 2018

      טבעוני

      בונבוניירה תמרים ושוקולד

      אפריל 23, 2019

      טבעוני

      גרנולה חמאת בוטנים

      ספטמבר 4, 2018ספטמבר 5, 2018

      טבעוני

      ארטיק-קרטיב פרוזן יוגורט טבעוני

      יולי 24, 2018אוגוסט 25, 2018

      טבעוני

      חטיף אצות טבעוני בסגנון קוריאני

      יוני 23, 2018אוגוסט 25, 2018

      טבעוני

      חגיגת פסח-אוסף מתכוני עוגיות גם לפסח :-)

      מרץ 19, 2018אוגוסט 7, 2018

      טבעוני

      קרקר פשתן טבעוני – עם גרעינים וללא גלוטן

      פברואר 17, 2018אוגוסט 28, 2018

      טבעוני

      עוגיות ללא גלוטן – ארוחת בוקר

      ינואר 22, 2018אוגוסט 28, 2018

      טבעוני

      טורטיה? קרקר? או החטיף המושלם?

      אוקטובר 14, 2017אוגוסט 22, 2018

      לילדים

      בונבוניירה תמרים ושוקולד

      אפריל 23, 2019

      לילדים

      גרנולה חמאת בוטנים

      ספטמבר 4, 2018ספטמבר 5, 2018

      לילדים

      ארטיק-קרטיב פרוזן יוגורט טבעוני

      יולי 24, 2018אוגוסט 25, 2018

      לילדים

      עוגיות ללא גלוטן – ארוחת בוקר

      ינואר 22, 2018אוגוסט 28, 2018

      לילדים

      טורטיה? קרקר? או החטיף המושלם?

      אוקטובר 14, 2017אוגוסט 22, 2018

      לילדים

      עוגיות חמאה טבעוניות? יש חיה כזאת? ניסוי העוגיות…

      אוגוסט 23, 2016אוגוסט 7, 2018

      לילדים

      ארטיק צ'יה קוקוס ובזיליקום, עם או בלי מקל…

      יולי 5, 2016אוגוסט 26, 2018

      לילדים

      נוטלה אמיתית ממש!

      פברואר 26, 2016פברואר 26, 2016

      ללא גלוטן

      גרנולה חמאת בוטנים

      ספטמבר 4, 2018ספטמבר 5, 2018

      ללא גלוטן

      קרקר פשתן טבעוני – עם גרעינים וללא גלוטן

      פברואר 17, 2018אוגוסט 28, 2018

      ללא גלוטן

      עוגיות ללא גלוטן – ארוחת בוקר

      ינואר 22, 2018אוגוסט 28, 2018

      ללא גלוטן

      חטיף קוקוס לימון מרענן

      מאי 6, 2017נובמבר 18, 2018

      ללא גלוטן

      עוגת "גבינה" טבעונית לא אפויה

      יוני 3, 2016אוגוסט 26, 2018

      ללא גלוטן

      ממתק ספירולינה מרענן (ללא סוכר, גלוטן, או כל…

      מאי 27, 2016אוגוסט 26, 2018

      ללא גלוטן

      לחם ללא לחם (משקדים, ביצים ומרכיב סודי אחד…

      פברואר 18, 2016אוגוסט 26, 2018

      ללא גלוטן

      מאפינס בטטה, שיבולת שועל וטף, ללא גלוטן!

      מאי 4, 2015אוגוסט 28, 2018

      מאפים בריאים

      טורטיה? קרקר? או החטיף המושלם?

      אוקטובר 14, 2017אוגוסט 22, 2018

      מאפים בריאים

      מפשטידית ועד לחם באותו מתכון! (צמחוני)

      יוני 1, 2017אוגוסט 22, 2018

      מאפים בריאים

      עוגיות חמאה טבעוניות? יש חיה כזאת? ניסוי העוגיות…

      אוגוסט 23, 2016אוגוסט 7, 2018

      מאפים בריאים

      מאפה כוסמין ללא שמרים

      יולי 15, 2016אוגוסט 28, 2018

      מאפים בריאים

      עוגת גבינה טבעונית א פ ו י ה…

      יוני 8, 2016אוגוסט 31, 2018

      מאפים בריאים

      עוגת "גבינה" טבעונית לא אפויה

      יוני 3, 2016אוגוסט 26, 2018

      מאפים בריאים

      לחם ללא לחם (משקדים, ביצים ומרכיב סודי אחד…

      פברואר 18, 2016אוגוסט 26, 2018

      מאפים בריאים

      ארוחת קיץ קלילה- פיתת כוסמין על המחבת, חצילונים…

      אוגוסט 15, 2015אוגוסט 7, 2018

      מתוק ללא יסורי מצפון

      בונבוניירה תמרים ושוקולד

      אפריל 23, 2019

      מתוק ללא יסורי מצפון

      גרנולה חמאת בוטנים

      ספטמבר 4, 2018ספטמבר 5, 2018

      מתוק ללא יסורי מצפון

      חגיגת פסח-אוסף מתכוני עוגיות גם לפסח :-)

      מרץ 19, 2018אוגוסט 7, 2018

      מתוק ללא יסורי מצפון

      חטיף קוקוס לימון מרענן

      מאי 6, 2017נובמבר 18, 2018

      מתוק ללא יסורי מצפון

      יוגורט טבעוני, ללא שום תוספות מוזרות

      ינואר 14, 2017אוקטובר 21, 2018

      מתוק ללא יסורי מצפון

      כוסות גרנולה למילוי

      אוקטובר 4, 2016אוגוסט 24, 2018

      מתוק ללא יסורי מצפון

      חטיף אנרגיה בוטנים ושוקולד

      ספטמבר 14, 2016אוגוסט 24, 2018

      מתוק ללא יסורי מצפון

      עוגיות חמאה טבעוניות? יש חיה כזאת? ניסוי העוגיות…

      אוגוסט 23, 2016אוגוסט 7, 2018

      פשוט בריא

      קרקר פשתן טבעוני – עם גרעינים וללא גלוטן

      פברואר 17, 2018אוגוסט 28, 2018

      פשוט בריא

      מפשטידית ועד לחם באותו מתכון! (צמחוני)

      יוני 1, 2017אוגוסט 22, 2018

      פשוט בריא

      לחם 100% כוסמת

      נובמבר 15, 2014אוגוסט 26, 2018

      פשוט בריא

      חמאת פקאן הכי טובה ו… עוד ;-)

      אוקטובר 11, 2014אוגוסט 7, 2018

      פשוט בריא

      קוקו פופס שהם סופר פוד בהסוואה של ג'אנק…

      ספטמבר 27, 2014אוגוסט 7, 2018

      פשוט בריא

      המבורגר טבעוני טעים!

      ספטמבר 1, 2014אוגוסט 7, 2018

      פשוט בריא

      משקה צי'ה מרענן של סוף אוגוסט

      אוגוסט 17, 2014אוגוסט 7, 2018

      פשוט בריא

      עוגיית-פנקייק מחיטה נבוטה

      יולי 19, 2014אוגוסט 7, 2018

  • צור קשר
  • EnglishEnglish

זה בריא

מאפים בריאיםפשוט בריא

קרקר פשתן נטו

מאת אורלי גרובר נובמבר 2, 2013
מאת אורלי גרובר נובמבר 2, 2013

קרקר פשתן בניחוח פיצה

הנה קרקר מיוחד במינו. עשוי רק ואך ורק מפשתן עם טעמים שונים. מגניב, לא?

אני מכינה אותו כבר כמה זמן, הוא מתאים למי שאסור לו לאכול פחממות וחייב איזה קרקר.

ממש אתמול ראיתי שמוכרים כזה בבתי הטבע. אבל למה לא להכין לבד אם אפשר?

כל כך פשוט להכין אותו שאני חייבת לספר לכם. הסוד הוא באפיה בטמפרטורה נמוכההה וארוכההה יחסית, כמו נשיקות, להבדיל אלפי הבדלות 🙂

הנה המתכון לקרקר בטעם פיצה!

קרקר פשתן בניחוח פיצה

מרכיבים –

כוס פשתן חום או זהוב או תערובת משניהם ( ליופי ).

כוס מים.

עגבניה בשלה גדולה.

שן שום גדולה.

3-4 עלי בזיליקום – או חופן קטנטן של נבטי בזיליקום ( יש, קניתי והם חמודים וטעימים).

1/2 כפית מלח.

קרקר פשתן 1

הכנה –

מערבבים את הפשתן עם המים ונותנים להם לנוח לפחות שעה.

מגררים את העגבניה- דואגים שהקליפה תישאר בחוץ.

מגררים קטן קטן את השום.

קוצצים קטן קטן את הבזיליקום.

מערבבים הכל עם הפשתן שבנתיים ספח אליו את כל הנוזלים, כולל המלח.

נותנים לתערובת לנוח עוד חצי שעה.

משטחים את התערובת על נייר אפיה או שקית קוקי. העובי צריך להיות בערך 2 מ"מ.

אפשר גם ליצור עיגולים שטוחים. מאוד קל לעבוד עם הפשתן, הוא צייתן 🙂

אופים בתנור שעה על חום של 120 מעלות.

מוציאים מהתבנית ומניחים על הרשת וממשיכים לאפות עוד לפחות חצי שעה- עד שעה.

הקרקר צריך להיות לגמרי יבש. אסור להגביר את הטמפרטורה כי הם ישרפו וזה לא טעים.

מוציאים ומניחים להתקרר. שוברים חתיכות ואוכלים עם מטבל או בלי כלום מממממ.

קרקר פשתן

הנה עוד ווריאציות לטעמים שונים –

טעם פיצה – עגבניה שום ובזיליקום. (מה שכתוב לעיל )

עשבי תיבול – 3-4 עלים של פטרוזיליה ושל כוסברה, חצי בצל גדול או אחד קטן.

זעטר – כף זעטר, 5 כפות מים.

טבעי – רק מלח ולהוסיף עוד 4 כפות מים.

כמובן, מה שבא לכם, כיד הדימיון הטובה עליכם! ותכתבו לי בבקשה בתגובות מה הכנתם, שגם אחרים יהנו 🙂

 

שיהיה בתאבון!

מאפה פשתןפשתן זהובקרקר ביתיקרקר ללא פחממותקרקר פשתן
10 תגובות
0
FacebookTwitterGoogle +WhatsappEmail
אורלי גרובר

שלום, שמי אורלי, אני מתל אביב. אני בשלנית אוטודידקטית שמבלה הרבה במטבח או באינטרנט. מאחורי אלפי עמודי בישול ומתכונים שקראתי בישלתי אפיתי והפנמתי. האתר הזה בשבילכם,יש בו נתונים שאספתי ומתכונים ששכללתי או המצאתי או לקחתי מכל מיני מקומות. רובם ללא גלוטן, וטבעונים, אבל לא רק. תהנו.

פוסט קודם
מאפינס משובחים מקינואה, כן, קינואה.
פוסט הבא
טורטיתה מקוואקר

פוסטים דומים

ממרח שוקולד בריא, בחיי!

אוקטובר 19, 2013

חטיפי בריאות כוכבים ;-)

ינואר 22, 2014

עוגיות חמאת שקדים

פברואר 11, 2015

שושני פקאן בניחוח גרניום, כן גרניום

אוקטובר 25, 2014

עוגיות פרחי חלבה ללא אפיה

מרץ 4, 2014

סופגניה אמיתית, אבל מחומרים טבעיים ומרכיב סודי אחד…

דצמבר 1, 2013

מאפינס משובחים מקינואה, כן, קינואה.

אוקטובר 31, 2013

פנקייק צבעוני, ממש ממש בריא!

יולי 27, 2015

עוגיות חלבון לאתלטים

מאי 2, 2014

לחם ללא לחם (משקדים, ביצים ומרכיב סודי אחד...

פברואר 18, 2016

10 תגובות

אביטל נובמבר 2, 2013 - 20:48

אני טעמתי וזה אליפות!!!

Reply
orligruber נובמבר 2, 2013 - 20:53

🙂

Reply
חדוה נובמבר 3, 2013 - 13:29

תודה למתכון. נראה מצויין!.
יש לך הערכה כמה שעות צריך לאפות במייבש מזון?

Reply
orligruber נובמבר 4, 2013 - 10:36

לפי מה שקראתי בכל מיני מקומות, מדובר בייבוש של כל הלילה -12 שעות עד יום שלם. עד שהקרקרים יבשים. 🙂 לצערי אין לי מייבש ולא בדקתי בעצמי. אבל מאוד מאוד אשמח לשמוע איך הלך לך! 🙂

Reply
sara מרץ 4, 2014 - 12:19

היי,תודה על המתכון, אני מאוד רוצה לנסות,רק אם תוכלי לציין באיזו רשת מדובר – כשאמרת להניח על רשת ולאפות עוד כחצי שעה

Reply
orligruber מרץ 4, 2014 - 16:31

התכוונתי לרשת של התנור, ה-"מדף" שנמצא באמצע התנור וניתן להזזה.

Reply
maillotsdefoot ספטמבר 9, 2016 - 20:18

maillotsdefoot

Thanks for sharing, this is a fantastic blog.Really thank you! Awesome.

Reply
לילך יער דצמבר 6, 2016 - 08:32

מגיבה פה, על הרבה ממתכונייך.
טעימים, בריאים וקלים.
מודה לך על השיתוף.

Reply
אורלי גרובר ינואר 14, 2017 - 11:59

תענוג שלי!! ותודה על הפרגון 🙂

Reply
Eli Rabinovitz דצמבר 1, 2017 - 16:17

תודה רבה

Reply

כתוב תגובה Cancel Reply

שמור את השם שלי, דוא״ל והאתר בדפדפן בשביל הפעם הבאה שאני יגיב.

Newsletter

הירשמו עכשיו לקבלת עדכונים לגבי מתכונים חדשים, מבצעים, אירועים ועוד!

אודות

אודות

שלום, שמי אורלי, אני מתל אביב. אני בשלנית אוטודידקטית שמבלה הרבה במטבח או באינטרנט. מאחורי אלפי עמודי בישול ומתכונים שקראתי בישלתי אפיתי והפנמתי. האתר הזה בשבילכם,יש בו נתונים שאספתי ומתכונים ששכללתי או המצאתי או לקחתי מכל מיני מקומות. רובם ללא גלוטן, וטבעונים, אבל לא רק. תהנו.

עקבו אחרי

Facebook Twitter Google + Instagram

Instagram

  •        lichtenstadt youngjlm
  •          ...
  •    !      ...

מתכונים פופולריים

  • 1

    מוס שוקולד טבעוני מופלא

    פברואר 10, 2014
  • 2

    לחם 100% כוסמת

    נובמבר 15, 2014
  • 3

    ממרח שוקולד בריא, בחיי!

    אוקטובר 19, 2013
  • 4

    עוגיות שקדים נטו

    דצמבר 18, 2013

קטגוריות

  • ארוחות מזינות (15)
  • טבעוני (78)
  • ירקות (7)
  • לילדים (25)
  • ללא גלוטן (13)
  • מאפים בריאים (49)
  • מתוק ללא יסורי מצפון (32)
  • מתכונים מתוקים (19)
  • פשוט בריא (18)
  • Facebook
  • Twitter
  • Google +
  • Instagram
  • Email

2018 - Zebarie. All Right Reserved